
道自己要干吗,就是想着能学一门手艺,多走走看看世界。”孙浩坦言,18岁之前,他最大的心愿就是通过打工,踏遍更多城市,积累属于自己的人生阅历。 2021年,20岁的孙浩带着一身烘焙手艺来到济南,这座城市的真诚让他停下了漂泊的脚步。起初,他摆摊卖牛肉堡积累经验,后来开起了自己的面包坊,还曾为济南各个面包店做产品升级。真正让他找到创业方向的,是202
浩一个人完成。他自己花钱买了3台机器,花费15万—16万元,好设备能让制作更省心,也能更好地保证面包口感。他租下140平方米的场地,提前备好面粉、黄油、抹茶粉、半成品肠等食材,面粉一包就要300—400元,黄油1600元,不在食材上偷工减料。 如今,孙浩的配送团队已有6人,每周能接到100多单,覆盖整个济南市区,100元起送,一周营业额约2万多
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