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이승준 셰프가 완성한 한·불 수교 140주년 기념 마크롱 대통령 방한 디너, 미식으로 전한 문화의 서사_蜘蛛资讯网

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윌로뜨)행사 공간은 절제된 구조와 감각적인 연출로 요리와 공간이 하나의 흐름으로 이어지도록 설계됐다. 이승준 셰프는 각 코스를 하나의 장면처럼 구성해 한·불 양국의 자연과 미식 철학을 하나의 서사로 풀어냈다. 첫 번째 아뮤즈부쉬는 프랑스의 ‘미식 식사 문화(Le repas gastronomique des Français)’ 개념을 바탕으로,

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发布时间：08:41:36